ABOUT

静岡県でヤギと羊の牧場をやっているヤギーズファームです!
静岡県初のヤギミルク商品を取り扱っています。ヤギーズファームで生産された新鮮なヤギミルクを使ったチーズやアイス、お菓子などの販売をしていきます。
大切な方への贈り物や自分へのご褒美としと、栄養たっぷりなヤギミルク商品はいかがでしょうか?

ヤギミルクの良い所
乳中に含まれる脂肪球が小さく、腸管での吸収率が高いです。
乳糖が小さく消化されやすいです。
ヤギミルクの脂肪には、他の脂肪酸より約5倍消化が早い中鎖脂肪酸が多く含まれています。
ヤギミルクには、牛乳の20倍・母乳と同等のタウリンが含まれています。
ヤギミルクに含まれる主なタンパク質は、牛乳のようなアレルギーを引き起こしにくいと言われています。
このような特徴を備えたヤギミルクですが、牛に比べて体も小さく、1日の乳量も30分の1以下でとても貴重なミルクなのです。

当ファームのこだわり!
飼養管理を徹底
ヤギーズたちのご飯の質にもこだわり、ヤギ臭さを出さないヤギたちを育てる努力をし、臭みを抑えた美味しいヤギミルクをヤギーズから分けてもらっています。
搾乳時の衛生管理を重視
当ファームでは手搾りではなく、牛さんに使うような搾乳機を利用して搾っています。外気をミルクに吸わせないようにしています。
ストレスの軽減
毎日放牧にも出掛けてのびのびと暮らすヤギーズたちはとても人懐こく、愛らしさも抜群!晴れた日は放牧場でたくさん遊ばせ、夜と雨の日は小屋に入ってのんびりしてます。

ファーム自慢のヤギミルク製品を一度ご賞味ください!